对于喜欢吃小吃的同学来说，夜市里那摆得琳琅满目的小吃，简直是吃货的天堂！不管是煎的，煮的，炸的，还是烧烤的，基本上在每一条出名的小吃街你都不用担心找不到你想吃的，今天就让...

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对于喜欢吃西餐的你，是否清楚这些就餐礼仪？今天就让华南厦门西餐培训班老师带你了解西方人的就餐礼仪： 　　1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌...

欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主...

  糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。 菜品特色： 鲜嫩无比、酸甜可口，外焦里...

  宫保鸡丁是由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香。 　　【主料】   　　鸡脯肉 400克  　　黄瓜 100克  　　熟花生 100克  　　【辅料...

 香丫坊刘师傅自从传承正统的川卤技术以来，刘师傅不断进行着卤菜技术的搜集、总结、教学、研究、开发，集百家卤味之所长使“香丫坊”卤味技术更加精湛，品种更加丰富。 刘...

  香丫坊刘师傅自从传承正统的川卤技术以来，刘师傅不断进行着卤菜技术的搜集、总结、教学、研究、开发，集百家卤味之所长使“香丫坊”卤味技术更加精湛，品种更加丰富。 ...

         保质保量快速出菜，是许多餐饮企业的管理者、行政总厨都很关心的问题.一个酒店能够将这个环节运作得漂亮才能谈得上创品牌、创效益，否则一切只是空谈.那么，如何才能做到快速...

  最具价值的低门槛餐饮创业培训 你或许没有很高的学历? 你或许有学历没有技能? 你或许有技能不是很系统很扎实? 你或许想当老板资金不太丰厚? 现在也许刚刚好,把握当下,该...